Le Millésime du Port

Restaurant traditionnel


Planches aperitives

Né dans les pampas du sud de l'Europe, élevés avec amour et passion, nourris aux glands et céréales, sélectionnés rigoureusement, laissez vous séduire par ce que nous considérons être le meilleur de la charcuterie...

Assiette de 100gr environ


10 €
Lomo Iberique, bellota, extremadura, espagne, 8 mois d'affinage

Issu de porc ibérique le lomo est un produit artisanal prit dans l'échine

18 €
Jambon iberico pata negra, bellota 36 mois d'affinage

Porcs Ibériques élevés en liberté dans les pâturages et nourris à 100% de glands.
Le Roi de tous les jambons, un fondant incomparable...

10 €
Jambon San Daniele

Elaboré sur la commune de "San Daniele del Friull" Il développe des bouquets intenses, des saveurs douces et délicates de noisettes, de châtaignes avec un arrière goût plus accentué de fruits rouges et noirs

6 €
Chorizo Ibérique Bellota Cular, Espagne

Le Chorizo est légèrement relevé grâce au piment rouge doux moulu. L'un des meilleurs chorizos Espagnols

6 €
Saucisson Ibérique Bellota Cular, Espagne

Saucisson ibérique "bellota" d'une saveur exquise

14 €
Jambon Iberique Recebo, 30 mois d'affinage, Espagne

Issu du porc ibérique, l'un des produits phare de la charcuterie espagnole

8 €
Bresaola Mendelspeck, Italie

Viande de boeuf séchée 3 mois et frottée au gros sel et aux épices

20 €
La planche découverte, salade verte

Dégustez toutes nos charcuteries (à l'exception du pata negra), salade verte et beurre de Normandie

12 €
Assiette de 4 tapas du moment

Les entrées

14 €
Foie gras de canard aux épices , gelée de framboise et toast de pain aux fruits
9 €
Crème de petits pois à la menthe, condiments citron vert et magret fumé
11 €
Sashimi de thon, laquage miel et soja
10 €
L'oeuf mollet pané au chorizo, piperade et chantilly de pomme de terre
10 €
Entrée du moment

Les plats

22 €
Filet de turbot, sauce vierge et poêlée de légumes
18 €
Filets de rougets, sauce aux olives et légumes du soleil
50 €
Bar pour deux cuit en croûte de sel
24 €
Entrecôte de boeuf origine France, os à moelle gratiné, sauce poivre et purée de pomme de terre
18 €
Burger de poulet façon basquaise, frites et ketchup maison
30 €
Tournedos rossini

Filet de bœuf origine France, foie gras poêlé truffe noire, purée de pommes de terre et sauce madère

55 €
Côte de bœuf origine France pour deux

Garnitures

4.50 €
Garniture au choix

Purée de pomme de terre, poêlée de légumes, frites, salade, grenailles
Sauce : champignon, poivre, sauce du jour

18 €
Salade césar au poulet façon tenders
18 €
Salade césar au saumon gravelax et sésame
17 €
Wrap au saumon fumé

Les fromages

15 €
La planche de dégustation (6 fromages)
5.50 €
L'assiette (1 fromage)
Notre sélection de fromages

Ossau-Iraty, comté 18 mois d'affinage, Rocamadour, Camembert de Normandie, Fourme d'Ambert, Munster

Les desserts

8 €
Mi-cuit chocolat noir, sauce chocolat et glace vanille
8 €
Profiterole maison
8 €
Dessert du moment
8 €
Panna cotta au thym et fruits rouges
9 €
Le café ou thé gourmand
8 €
Salade de fruits frais
7 €
3 Boules
5 €
2 Boules
3 €
1 Boule
Nos glaces et sorbets

Vanille, Fraise, Chocolat noir, Café, Citron, Pistache,
Menthe-chocolat, Yaourt, Mangue, Rhum-raisin

1.20 €
Sauce chocolat noir ou caramel
1.20 €
Chantilly maison

Les plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

Infos pratiques

Services

Parking, Accès handicapés, Terrasse, Privatisation, Plats à emporter

Moyens de paiement

Espèces, Eurocard / Mastercard, Tickets restaurants, Carte Visa, Carte Bleue, Carte American Express

Transports

  • Train: RER A Cergy Prefecture
  • Bus: Ligne 38

À proximité

Golf Cergy Pontoise, Golf d'Ableiges


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